Today, in Brazil, about two thousand activists live under the threat of ‘pistoleiros’. Among them, Sônia Bonê Guajajara, vice president of the Coordination of Indigenous Organizations for the Brazilian Amazon. The main organization fighting for the defense of the indigenous people, COIAB represents about 450,000 Indians from the Amazon. According to the Survival organization, a[…][…]

SONIA GUAJAJARA-A WOMAN WARRIOR — THE PRODIGY OF IDEAS — Tiny Life

Buenos dias a todos el mundo, hoy vamos a preparar un primer plato que hecho ayer por la noche ,Risotto con calabaza y setas ,es de temporada se puede hacer en cualquier epoca del año,facil da hacer con un coste bajo y bueno para cualquier ocasiones o dia. He tardado en total unos 40-45 minutos en preparar todo, nos gastamos 4-5 euro ,vamos a cocinar el arroz con un caldo vegetal .Debido que no tenia programado y me ha surgido de repente hacer el risotto no me ha dado tiempo en hacer el video, por eso voy ha describir la receta paso por paso. Vamos con la receta.👨‍🍳👨‍🍳

INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS:

EL CALDO(1 LITRO MAS O MENOS LA CANTIDAD QUE VAMOS A UTILIZAR)

1. 2 zanahorias,media cebolla ,un poco de apio y puerro la mitad (todas las verduras limpia y cortada en trozos)
2. 2 litros de agua
3. sal gorda

LOS…

Buena dias mundo, hoy  voy a proponer un plato tipico de la region Marche y muy conocido en toda Italia y Europa,como OLIVE ASCOLANE,que es una olivas con hueso(hay que pelar y quitar el hueso) rellena principalmente de carne y fritas en aceite.Plato que se puede utilizar como aperitivo o como entrante,acompañado de un buen cava o de uno SPRITZ(recetas 7 enero),a mi personalmente esta bebida me encanta,y se combina bien,hay que probarlo!!.Hacer esta receta se tarda bastante tiempo, porque hay que cocinar la carne y se utiliza fria;ha su favor hay que decir que no es muy complicada en prepararla y buena para cada ocasiones sobretodo cuando hay invitado .Dicho esto vamos con la receta.

INFORMACIONES

1. Dificultad media
2. Tiempo total de preparacion 2 horas y media
3. Dosis para 4 personas
4. Coste medio

INGREDIENTES

1. 600 gr. de olivas verde(mas grandes mejor sale mas facil da hacer)
2. 120 gr. de carne…

Buenas dias a todos el mundo ,hoy voy a repetir un plato hecho con anterioridad pero a diferencia de otra vez ,lo vamos haciendo  con jamon serrano en lugar de jamon york y le  añadimos un huevo frito de toda la vida,ve dejo un video con la receta y la descricpion completa  para la personas que no  entiende lo que digo, la descricpion va conforme  va el video,esta vez es 1 video  unico ,contiene 3 secuencias que va descripto los INGREDIENTES,PROCEDIMIENTO Y RESULTADO FINAL

Es un plato simple da preparar se tara poco tiempo en hacerlo unos 15-20 minutos en total ,podemos decir que en plato unico que rellena bastante, teniendo  como ingredientes huevo,pechuga de pollo, setas porcini frescos, jamon serrano y queso en loncha.

Dicho esto aqui esta el video

BUEN PROVECHO,como siempre por cualquier duda o pregunta aqui estoy, tambien podeis seguirme en mi canal de youtube con…